關山車站旁，窗戶透出微黃燈光，以及麵包烘焙香，那是屬於關山的幸福色調與味道。
把幸福帶到這裡的高姊。她來自台北，定居關山。

這看似平凡的西點麵包店，其實有著不平凡的離題想法，那就是南瓜米蛋糕 — 一個蛋糕與南瓜的離題組合。不使用蛋黃，選用同樣金黃色，但更健康的南橫利稻有機栗子南瓜，配上最道地的關山白米，再放入深層海水，山味、田味，再佐點海味，這就是店裡招牌的南瓜米蛋糕。離題人生，離題商品，卻同樣能創造出屬於在地的幸福感受。

早晨八點，人們陸續從家門出發，開始一天的生活，
麵包店，很多人一天的第一站，也開始忙碌的時刻，
在後場，跟著高姊攪拌麵糰、揉麵糰、秤重分裝、烤麵包，
等待陣陣香味撲鼻而來，把這樣的幸福包裝起來，
準備遞送給早起的小鎮居民。
招呼著上門購買幸福味道的客戶，
離題的南瓜米蛋糕，傳統的麵包，以及可愛造型的蛋糕，
我們一個個，小心翼翼地交到客人手裡。
傍晚時刻，麵包店旁邊的咖啡空間，
煮一杯咖啡，讓那些以麵包作為下午茶點心的客人，暖暖胃，
然後，我們試著開始，把這個空間，變成關山的資訊與在地產品小店，
讓更多的幸福，從這裡傳遞出去。

離題時間：視主人可接待時間為準。

報名費用：5000~7000元/人。

☞ 與主人同住，住宿空間位於麵包店後場上方，環境較簡單且易有機器聲。

☞ 麵包店全年無休，每日生活規律，是體驗開店時，生活與工作結合的好機會。